W Wojewódzkiej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Gdańsku prowadzone są następujące centralne rejestry kancelaryjne:

1. rejestr skarg i wniosków;
2. rejestr aktów prawnych Dyrektora Stacji;
3. rejestr wydawanych upoważnień i pełnomocnictw;
4. rejestr prowadzonych spraw sądowych;
5. rejestr prowadzonych postępowań w sprawach zamówień publicznych